올리브오일은 요즘 많은 사람들에게 사랑받고 있는 건강한 식용유입니다. 그 유래는 고대 그리스와 로마 시대로 거슬러 올라가며, 올리브 나무는 지중해 지역에서 자생적으로 자라왔습니다. 올리브오일은 단순한 요리 재료를 넘어 건강에 많은 이점을 제공하는 슈퍼푸드로 자리 잡았습니다. 이번 포스팅에서는 올리브오일에 대해 자세히 알아보겠습니다. 🌿올리브오일의 정의와 역사올리브오일은 올리브 열매에서 추출한 기름으로, 주로 지중해 지역에서 생산됩니다. 고대 그리스에서는 올리브오일이 신성한 기름으로 여겨졌으며, 전쟁에서 승리한 전사에게 올리브오일로 만든 관을 씌우기도 했습니다. 이러한 역사적 배경 덕분에 올리브오일은 단순한 식재료 이상의 의미를 지니고 있습니다.올리브오일의 종류올리브오일은 크게 엑스트라 버진, 버진, 정..
